忆苦南瓜花煎饼

1/9. 摘下没有南瓜的花，要新鲜的！把南瓜花蕊去掉！

2/9. 南瓜花洗干净切丝，葱切碎，加盐、调味料、一点点辣椒面、一点点味精。

3/9. 放入适量面粉，两个鸡蛋加水，用筷子搅拌均匀！

4/9. 面粉一定要多一点点，如图所示就行了。

5/9. 锅烧热刷一圈油。

6/9. 倒入面糊，摊开，下面熟了后翻面煎。

7/9. 两面都煎至金黄色 ，小火多煎一会，要不停的翻面哦，不然焦了就不好吃了。

8/9. 煎好了，切开装盘！