懒人糖醋排骨0失败

1/6. 少油、姜爆香

2/6. 忘记拍照用昨天的五花肉代替排骨。大家看得懂就行第二步排骨丢进锅里

3/6. 最重要一步：切记黄金比例料酒一勺；酱油两勺；白醋3勺；白糖4勺

4/6. 拌匀后倒入锅内翻炒均匀加入开水中小火焖炖。

5/6. 中小火二十分钟后加少许盐大约3g然后大火收汁注意一定要勤翻炒排骨，大火容易糊锅！