| 主料 | ||
| 排骨250克 | 姜片3片 | 花椒7—10颗 |
| 生抽1勺 | 料酒2勺 | 白醋3勺 |
| 白糖/冰糖4勺 | 白芝麻5克 | |
糖醋排骨的做法，共5个步骤
1/5. 排骨斩小块。泡干血水沥干。
2/5. 大火爆香姜片 花椒。捞出。
3/5. 大火下排骨翻炒至两面焦黄。加入料酒
4/5. 加入调味料｛1勺料酒2勺生抽3勺白醋4勺冰糖｝ 炒匀后加入开水沫过排骨。大火烧开。
5/5. 半小时后大火收汁。撒白芝麻收锅入盘。酸酸甜甜肥瘦相当。下米饭绝配
点赞(2208)
分享到：
糖醋排骨的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11227人查看，0条评论
营养信息
详细信息>>- 糖醋排骨热量770 千卡
- 脂肪86.2 克
- 蛋白质53.7 克
- 碳水化合物92.8 克
相关知识
- 1白醋的选购技巧_白醋的制作指导_白醋的相关人群_白醋的其他相关
- 2白醋的营养分析_白醋的功效与作用
- 3白芝麻的功效与作用_白芝麻的主要价值_白芝麻的营养分析
- 4芝麻能润肠通便吗 黑芝麻与白芝麻的区别有哪些呢
- 5花椒的选购技巧_花椒的存储_花椒的制作技巧_花椒的食用方法
- 6花椒的功效与作用_花椒的营养价值_花椒的适合体质
- 7姜的选购_姜的存储_姜的制作技巧_姜的食用方法
- 8姜的功效与作用_姜的营养价值_姜的适合体质_姜的食用禁忌
- 9料酒的功效与作用_料酒的营养价值_料酒的食用方法
- 10禁酒者不用忌料酒饮食禁忌
- 11排骨的选购_排骨的存储_排骨的制作技巧_排骨的食用方法
- 12排骨的功效与作用_排骨的营养价值
- 13生抽菜谱做法
- 14生抽的营养价值_生抽的食用禁忌_适用人群_选购技巧_储存方法
吃生抽100克，热量20千卡
相当于做题11分钟消耗的热量...
吃排骨100克，热量264千卡
相当于打篮球44分钟消耗的热量...
吃白芝麻100克，热量606千卡
相当于铺瓷砖135分钟消耗的热量...
凉拌黑木耳
东安子鸡
糖醋鲤鱼
泡椒凤爪
红烧鸡爪
银耳莲子汤
盐水虾
红焖羊肉
八宝粥
木耳炒肉
自制剁椒
红烧带鱼
