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红烧排骨

红烧排骨

alby

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主料
排骨适量适量大葱适量
大蒜适量花椒适量豆瓣酱适量
适量酱油适量白糖适量
土豆等配菜适量八角等香料适量适量

红烧排骨的做法,共9个步骤

红烧排骨的做法图解1

1/9. 洗好排骨

红烧排骨的做法图解2

2/9. 切好姜蒜

红烧排骨的做法图解3

3/9. 先用油炒香姜片

红烧排骨的做法图解4

4/9. 爆香姜后加入排骨翻炒

红烧排骨的做法图解5

5/9. 再加入蒜花椒及酒及盐

红烧排骨的做法图解6

6/9. 加入酱油和糖

红烧排骨的做法图解7

7/9. 加入葱和水 大火焖至沸腾

红烧排骨的做法图解8

8/9. 转小火将水烧干为止 此时可加入土豆等蔬菜 或八角等香料

红烧排骨的做法图解9

9/9. 起锅

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营养信息

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  • 红烧排骨热量1658 千卡
  • 脂肪30.66 克
  • 蛋白质42.24 克
  • 碳水化合物242.66 克
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