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冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤

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原味排骨汤,调料只需盐和一点点味精即可。真很好喝
主料
排骨适量冬瓜适量
辅料
西红柿适量适量味精适量

冬瓜排骨汤的做法,共4个步骤

冬瓜排骨汤的做法图解1

1/4. 排骨焯水,温水下锅,放入一个切好的西红柿。

冬瓜排骨汤的做法图解2

2/4. 冬瓜切片

冬瓜排骨汤的做法图解3

3/4. 排骨快炖好时,放入冬瓜。煮开。调味即可

冬瓜排骨汤的做法图解4

4/4. 盛出,美美的喝了两碗。

小窍门

1.一定要放番茄和排骨一起炖,一个小番茄就行了,可以使汤去腥味,很香很鲜美。
2.盐在放冬瓜的放入,最后放入一点味精就OK了,不需要其他的调味,使排骨的鲜美发挥的很淋漓,汤很入味。
3.我用的是电饭锅,小火慢炖,很方便。
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营养信息

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  • 冬瓜排骨汤热量1292 千卡
  • 脂肪20.6 克
  • 蛋白质18.7 克
  • 碳水化合物3.5 克
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