蛋挞

1/17. 两个鸡蛋加3小勺白糖（白糖根据个人口味添加）打匀

2/17. 淡奶油100ml添加到量杯里

3/17. 把淡奶油打发

4/17. 把打发的淡奶油慢慢加入鸡蛋碗里

5/17. 搅拌均匀

6/17. 倒100ml纯牛奶

7/17. 牛奶也加到碗里

8/17. 搅拌均匀待用

9/17. 取出冷冻的蛋挞皮

10/17. 一盘摆放11个蛋挞皮（一碗蛋挞液可以做15个蛋挞，家里人少吃不完，就做了11个，剩下的蛋挞液放冰箱冷藏，明天还可以烤一次）

11/17. 把蛋挞皮放烤箱中层，上下火100度烤3至4分钟，这样烤出来的蛋挞底部也是酥的，这样先烤一下蛋挞皮口感较好，嫌麻烦的可以剩略这个步骤，把蛋挞皮解冻一会就行了

12/17. 烤好拿出来

13/17. 把蛋挞液加到蛋挞皮里，我喜欢吃有厚厚的蛋挞液，所以蛋挞液都是加到10分满

14/17. 放烤箱中间那层，上下火220度烤12分钟，这个时间根据烤箱的不同略有调整

15/17. 香喷喷的蛋挞出炉啦，趁热吃口感最好

16/17. 蛋挞液烤这样嫩的好吃