葡式蛋挞

1/8. 将淡奶油、牛奶、炼乳混合搅拌均匀

2/8. 将牛奶液小火边加热边放入白糖搅拌至白糖融化，注意不要使牛奶沸腾

3/8. 将搅拌均匀的蛋黄液倒入冷却的牛奶液，搅拌均匀成图中颜色（嘿嘿，忘了拍照，这个照片是之后剩的蛋挞液）

4/8. 蛋糕粉/低粉过筛，筛入此时的牛奶蛋黄液里用勺子搅拌至无颗粒状（如果有颗粒也没关系，因为还可以再一次过筛）

5/8. 弄好的蛋挞液过筛，筛除没打散的颗粒

6/8. 将调制好的蛋挞液倒入蛋挞皮，倒八分满即可，根据个人口味可放入黄桃粒或者葡萄干（个人不太喜欢放葡萄干，因为烤出来有点酸）

7/8. 将蛋挞放到烤架上，注意每个蛋挞间保持一定距离，不要放得太紧凑以免烤得不均匀。