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绿米苋蛋黄土豆泥

绿米苋蛋黄土豆泥

砂砂52

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主料
绿米苋一小把土豆1个蛋黄1个

绿米苋蛋黄土豆泥的做法,共4个步骤

绿米苋蛋黄土豆泥的做法图解1

1/4. 绿米苋去根,洗净,开水烫一下(没有的话,买紫米苋也可以的)

绿米苋蛋黄土豆泥的做法图解2

2/4. 土豆洗净、去皮、切块、蒸熟

绿米苋蛋黄土豆泥的做法图解3

3/4. 鸡蛋煮熟后,取出蛋黄

绿米苋蛋黄土豆泥的做法图解4

4/4. 一起打泥,即可。吃不完的话,吃之前先分开,放冰箱储存,两天内吃完。冰箱取出的,要蒸透再吃哦。

小窍门

外婆说米苋可以补钙

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营养信息

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  • 绿米苋蛋黄土豆泥热量309 千卡
  • 脂肪26.74 克
  • 蛋白质15.3 克
  • 碳水化合物20.79 克
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