木瓜银耳汤

1/5. 银耳用凉水泡发两个小时，去根，撕成小朵。

2/5. 木瓜，去皮去籽，切成小块。我选的是熟透的，比较甜，看着有木有很诱人呢

3/5. 煮银耳，要一次将水放够，二次加水会影响口感。大火烧开后小火慢炖，最好是银耳会在锅里翻滚，这样容易出胶。

4/5. 半个小时后加入冰糖，再加入木瓜，木瓜，五分钟就可以关火了。