主料 | ||
高筋面粉适量 | 干孝母适量 | 西红柿一个 |
洋葱一个 | 黄油少许 | 奶酪适量 |
火腿一根 | 鸡蛋一个适量 | 盐少许 |
1/9. 准备好食材,黄油盐和面粉放孝母,提前发好至两倍大,
2/9. 发好的面团揉光滑,放在一边再次发孝,
3/9. 所有食材切好备用,
4/9. 把从新发孝的面团用擀面杖擀成烤盘的形状,也可以擀成圆形,随自己喜欢,进烤箱烤十五,我们烤箱没有温度,只有时间,
5/9. 取出以后刷蛋液,涂抹番茄酱,放一层奶酪,蔬菜和火腿随意摆放好,最上面放一层奶酪,我这里用了一个小点的鸡蛋,把鸡蛋打散以后全部放在饼胚上了,不浪费,奶酪我准备了两种,个人马苏里拉的奶酪吃起来不如原味奶酪片香,所以都放了点,(这里忘了拍照片,用一张上一次的成品)材料全部放好,进烤箱,烂十五分钟。
6/9. 烤好的成品。
7/9. 还做了鲜虾的,
8/9. 还有这个
9/9. 这个奶酪虽然少,但是很香。
我做吃的比较随意,喜欢什么放什么,或者有什么放什么,蔬菜随意放,没有顺序,想怎么放就怎么放,重要的事做出来好吃就好,