主料 | ||
明虾15只 | 油条1根(最好永和豆浆的,外面的比较窄不容易塞) | 蒜泥少许 |
小葱少许 | 生姜少许 | 胡椒粉少许 |
淀粉少许 | 凤梨3分之1 | 黑芝麻少许 |
沙拉酱少许 | 酸奶少许 |
1/13. 明虾拨壳,去腥线~(壳别丢哦,可以做油炸虾壳,补钙哦)
2/13. 虾肉拍扁,切碎…
3/13. 剁成虾泥…
4/13. 准备葱,蒜,生姜…
5/13. 切成泥…
6/13. 加入虾泥…
7/13. 加入淀粉,胡椒粉…
8/13. 油条切段,自己就早餐店买的,中间太窄了,不好塞,建议买永和豆浆的油条中间大点~
9/13. 添塞进去…
10/13. 热油放下去,添塞的那头先炸下,定行…炸5分钟,老出在反复炸下
11/13. 关于酱,我是用凤梨,酸奶,沙拉酱…酸奶一点点,凤梨汁一点点…
12/13. 把炸好的油条,加入凤梨,沙拉酱,酸奶,凤梨汁…翻炒下加入黑芝麻…
13/13. 完成…~