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家常炒面

家常炒面

糖醋哈喇子

糖醋哈喇子

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突发奇想做炒面,本来是买了手擀面要做打卤面的。炒完发现还挺好吃~
主料
面条适量西红柿适量鸡蛋适量
洋葱适量菠菜或油麦菜适量
辅料
老抽适量生抽适量适量
料酒适量糖醋适量

家常炒面的做法,共5个步骤

1/5. 面条水煮,捞出,凉水控干。

2/5. 鸡蛋先炒熟,盛出备用。

3/5. 热锅到油,依次加入西红柿洋葱,注意,西红柿可以多炒一会下水入味。

4/5. 倒入面条,再加菠菜油麦菜鸡蛋,将老抽生抽料酒等调料一并加入,并放入少许!糖醋。

5/5. 炒匀后尝尝味,适度放盐以及味精等,盛出来享受吧。

小窍门

喜欢肉或者火腿以及其他配菜可以适量加入。

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营养信息

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  • 家常炒面热量917 千卡
  • 脂肪10.51 克
  • 蛋白质22.66 克
  • 碳水化合物74.56 克
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