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腊肉翡翠银芽

腊肉翡翠银芽

贝尔烘焙01

贝尔烘焙01

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王家五的腊五花肉,非常鲜美哦,特意做了翡翠银芽,好吃的不得了哦!
主料
腊五花肉50克韭菜苔100克绿豆芽100克
辅料
适量洋葱20克生抽适量
白糖少许花椒15粒

腊肉翡翠银芽的做法,共7个步骤

腊肉翡翠银芽的做法图解1

1/7. 先将腊肉在温水中泡30分钟到一小时,然后切片,洋葱切丝。

腊肉翡翠银芽的做法图解2

2/7. 韭菜苔切成两厘米左右的小段。

腊肉翡翠银芽的做法图解3

3/7. 锅内放底油,将花椒炸出香味取出,放入洋葱炒出香味。

腊肉翡翠银芽的做法图解4

4/7. 放放绿豆芽,翻炒片刻。

腊肉翡翠银芽的做法图解5

5/7. 放入韭菜苔,再翻炒片刻。

腊肉翡翠银芽的做法图解6

6/7. 放入腊肉,炒一分钟左右。

腊肉翡翠银芽的做法图解7

7/7. 装盘即可哦。

小窍门

腊肉一定要提前泡泡水。

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营养信息

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  • 腊肉翡翠银芽热量22 千卡
  • 脂肪0.72 克
  • 蛋白质1.14 克
  • 碳水化合物3.81 克
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