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土豆泥小丸子

土豆泥小丸子

盐城不靠谱小姐

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主料
土豆2个鸡蛋一个各种小丸子8~10
淀粉适量黑芝麻少量沙拉酱适量
食用油适量

土豆泥小丸子的做法,共9个步骤

土豆泥小丸子的做法图解1

1/9. 把土豆削皮,准备好食材ps那个小香蕉是我自己喜欢吃的,顺便炸一下^ω^

土豆泥小丸子的做法图解2

2/9. 土豆切片下锅煮熟

土豆泥小丸子的做法图解3

3/9. 熟了就可以做成土豆泥啦,放入一点淀粉,一般用叉子搅碎就行啦,越细腻越好,这里可以加入萝卜丁、火腿粒,盐,糖,看你们个人喜欢啦^ω^

土豆泥小丸子的做法图解4

4/9. 把手粘湿,土豆捏成饼状把各个丸子放中间

土豆泥小丸子的做法图解5

5/9. 捏至完全包裹

土豆泥小丸子的做法图解6

6/9. 都裹上一层淀粉^ω^

土豆泥小丸子的做法图解7

7/9. 黑芝麻放入鸡蛋液里,小丸子再裹上鸡蛋液

土豆泥小丸子的做法图解8

8/9. 油热时就可以炸啦,注意火不能太大,中小火,注意翻动,3~5分钟左右就可以了^ω^

土豆泥小丸子的做法图解9

9/9. 成功!喜欢沙拉酱的可以放入,个人爱好啦^ω^

小窍门

土豆泥有减肥,防中风,和胃健脾的功效哦(≧▽≦)不过孕妇最好别吃⊙▽⊙

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营养信息

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  • 土豆泥小丸子热量1920 千卡
  • 脂肪235.21 克
  • 蛋白质36.66 克
  • 碳水化合物132.22 克
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