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冰糖雪梨银耳汤

冰糖雪梨银耳汤

大鼻子dududu

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主料
银耳20克红枣8颗枸杞40克
冰糖2大坨一个百合15克

冰糖雪梨银耳汤的做法,共4个步骤

冰糖雪梨银耳汤的做法图解1

1/4. 准备好食材,银耳,红枣(没有的话也可以用阿胶枣代替),枸杞,百合,冰糖,梨

冰糖雪梨银耳汤的做法图解2

2/4. 银耳提前3小时以上泡发,我一般前一天晚上就泡好,容易炖好。倒入砂锅里,加上四分之三的水,先大火煮开,再转中至小火慢炖

冰糖雪梨银耳汤的做法图解3

3/4. 炖了大约一个半小时后加入准备好的梨,再继续炖3小时,差不多就好了。(时间根据自己喜好控制,本人喜欢熬得很粘稠的,一般炖4-6小时,平时没那么多时间的3小时银耳就差不多很软了)

冰糖雪梨银耳汤的做法图解4

4/4. 当当当当,成品出来咯,好喝解暑的银耳汤咯

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营养信息

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  • 冰糖雪梨银耳汤热量1313 千卡
  • 脂肪3.7 克
  • 蛋白质30.7 克
  • 碳水化合物350.6 克
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