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萝卜排骨汤

萝卜排骨汤

爱吃的芥末豆儿

爱吃的芥末豆儿

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上学期间最喜欢做也是最方便做的一个汤,每次都喝的美滋滋的~
主料
猪肋排300克白萝卜1个胡萝卜1个
西红柿1个适量鸡精适量
料酒适量

萝卜排骨汤的做法,共5个步骤

1/5. 肋排用开水稍煮一下,1分钟左右,去除表面浮渣血水,倒掉煮过的水。

2/5. 白萝卜、胡萝卜切成滚刀状。也可再加甜玉米。

3/5. 西红柿表面划十字过一下开水去皮,切成片状。西红柿不是用来吃的,而是用来调味的,所以每次将它煮化在汤里,很奇怪,放了它之后汤将很美味,万能的西红柿!

4/5. 将所有材料放倒高压锅中,不喜欢吃烂萝卜的可以将萝卜晚点放,加适量料酒和水。按排骨键即可。或者用电饭煲、炖锅煮到排骨软烂即可。

萝卜排骨汤的做法图解5

5/5. 加适量盐、鸡精调味。出锅!

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营养信息

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  • 萝卜排骨汤热量181 千卡
  • 脂肪3.3 克
  • 蛋白质15.8 克
  • 碳水化合物75.33 克
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