酸辣土豆丝

1/6. 土豆一个  青红辣椒各一个。

2/6. 土豆切丝，放入水中浸泡。

3/6. 青红辣椒切丝备用。

4/6. 锅内放少许底油，加入花椒，干辣椒，葱姜蒜进行爆香。

5/6. 爆香葱姜蒜后，放入土豆丝，青红辣椒丝，盐，味精，醋，大火快速翻炒一分钟。