大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
酱油炒饭

酱油炒饭

Genieee

Genieee

12432人浏览
分享到:
收藏(195)
儿时的味道,多年后再次回忆一下~
主料
剩米饭1碗鸡蛋1个生抽2勺
老抽1勺白糖少许料酒大半勺
少许葱花1把

酱油炒饭的做法,共9个步骤

酱油炒饭的做法图解1

1/9. 剩米饭一碗,用勺子尽量搅散。

酱油炒饭的做法图解2

2/9. 将生抽,老抽,糖和料酒调成汁。

酱油炒饭的做法图解3

3/9. 调好的酱油汁倒入米饭,充分搅拌均匀,使每一颗米饭都裹上酱油。

酱油炒饭的做法图解4

4/9. 倒入一个鸡蛋的蛋液,搅拌均匀。

酱油炒饭的做法图解5

5/9. 葱白切段,葱绿切葱花,蒜切片。

酱油炒饭的做法图解6

6/9. 热锅热油,放入葱白和蒜片爆香。

酱油炒饭的做法图解7

7/9. 将葱绿和蒜片滤掉不要,倒入米饭翻炒。

酱油炒饭的做法图解8

8/9. 炒至米饭不再黏糊糊,开始颗粒分明的时候调味,不够咸的话加点盐,最后撒入葱花。

酱油炒饭的做法图解9

9/9. 完成!

点赞(4296)
分享到:
收藏(195)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

酱油炒饭的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12432人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 酱油炒饭热量355 千卡
  • 脂肪9.91 克
  • 蛋白质27.66 克
  • 碳水化合物153.22 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看