主料 | ||
哈尔滨红肠2根(5个8寸披萨的用量) | 洋葱若干 | 菜椒若干 |
披萨酱1汤匙 | 芝士若干 |
1/7. 01. 披萨饼底和芝士拿出冰箱解冻。这里用的是直接买来的饼底,省去和面等步骤,省时省力好选择哦
2/7. 02. 洋葱、菜椒,红肠切丁,其实红肠切成薄薄的片会更好看,前提是做大尺寸的披萨,并且刀功一定要好,要切得够薄不然不好切不好咬。这里咱们做小尺寸的8寸披萨,切丁显得和洋葱彩椒搭配起来更无违和感哈哈。
3/7. 03. 这时候饼底解冻OK了,将它放到圆形烤盘或者陶瓷盘子里都可以,取1调羹的披萨酱均匀涂在饼底上,喜欢酸甜口味浓郁一些的童鞋们,适当增加一些披萨酱的用量也是味道棒棒哒。
4/7. 04. 将切好的各种丁均匀铺在涂了披萨酱的饼底上。一个人做来不及所有的过程都拍照,露出来有些红红的部分便是披萨酱啦~底料们铺均匀哦不要抱团^_^
5/7. 05. 这时候芝士也解冻得差不多了,这是用的是碎芝士,解冻软化后直接用手将它们捏碎散开在底料上就好。当然也是越多越美味(个人觉得^_^)每次做图上的用量偏少,因为一次做了5个,芝士不够用了呵呵。有条件的童鞋们,铺满它铺满它。
6/7. 06. 来一个近照??
7/7. 07. 万事俱备,快放进烤箱,180度中层25分钟。差不多每次在10分钟左右就开始香气四溢了。开吃开吃~~~!