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1/3. 排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。2、汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。
2/3. 一次性加足量清水,滴几滴白醋。4、大火烧开后转小火慢炖2小时左右。
3/3. 下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。6、加胡椒粉提味,撒少许葱花即可。
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