| 主料 | ||
| 茄子一个 | 西红市一个 | 尖椒半个 |
硬烧茄子的做法，共6个步骤
1/6. 茄子切滚刀块，柿子，尖椒，豆瓣酱一品鲜点，醋一勺，盐半勺，白糖一勺
2/6. 茄子挂干淀粉，过油
3/6. 把所有的料，放碗里，少放一点水
4/6. 锅里留底油，倒上汁
5/6. 茄子放锅里翻炒
6/6. 出锅
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| 主料 | ||
| 茄子一个 | 西红市一个 | 尖椒半个 |
1/6. 茄子切滚刀块，柿子，尖椒，豆瓣酱一品鲜点，醋一勺，盐半勺，白糖一勺
2/6. 茄子挂干淀粉，过油
3/6. 把所有的料，放碗里，少放一点水
4/6. 锅里留底油，倒上汁
5/6. 茄子放锅里翻炒
6/6. 出锅
吃尖椒100克，热量27千卡
相当于伐木工作5分钟消耗的热量...
吃茄子100克，热量18千卡
相当于健美操2分钟消耗的热量...
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