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1/6. 黄瓜洗净切斜片,大蒜切片。
2/6. 鸡蛋打散备用。
3/6. 锅里倒油要烧到很热冒烟的感觉倒入鸡蛋翻炒至七分熟盛出备用。
4/6. 锅里再加入油,放入大蒜爆香。
5/6. 加入黄瓜翻炒2分钟左右加入少量水盖上锅盖焖一会。
6/6. 黄瓜熟了加入鸡蛋炒散,加入盐调味收汁。
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