辣白菜

1/9. 白菜，切成两半，每层白菜叶一层盐，稍微多点也没事，最后抖掉就行。腌最少6小时。我一般前一天晚上腌

2/9. 辣椒粉，白糖，盐，混合

3/9. 除了韭菜，其余都用料理机打碎，可加不超过30g凉开水

4/9. 料理机打碎

5/9. 4混合搅拌，放一个小时

6/9. 白菜，掰开一片一片，带一次性手套，涂酱

7/9. 涂酱后卷起

8/9. 密封容器底部放一层酱，然后卷好的白菜放里就行