主料 | ||
排骨500克 | 莲藕300克 | 秋葵100克 |
饮用水2.5L | 纯牛奶50克 | 食盐适量 |
辅料 | ||
葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
1/5. 排骨切块,洗干净,肏水,备用。
2/5. 莲藕去皮,洗干净,切块,备用。(十字切开,大小适中)
3/5. 秋葵,洗干净,切块,备用
4/5. 把排骨倒进锅里,放入葱姜蒜,加水煮沸;再放入莲藕,煮沸;再放入秋葵,煮沸;加入盐适量,可加一丁点鸡精提鲜,10分钟后加入纯牛奶50g,煮沸后,小火慢炖10分钟,即可出锅。
5/5. 出锅,可以在碗里放点儿葱花。美味的秋葵莲藕排骨汤就煲好了,赶快尝试一下吧!