培根蛋炒饭

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虽说平时做饭都是把着两个人的量来做的，能剩下的机会也不多，但总归会遇到个头疼脑热，食之无味的时候。这不，昨天晚上没胃口，不想吃饭，剩下这许多白白的米饭，扔了也可惜，就做个炒饭吧，当早餐也不错。。。

培根蛋炒饭的做法，共5个步骤

1/5. 食材准备，鸡蛋其实只用了一个

2/5. 青椒和培根切丁

3/5. 锅内猪油烧热，倒入剩饭翻炒，再打入一个鸡蛋翻炒至基本上每粒饭上都有鸡蛋

4/5. 加入培根和青椒丁，继续翻炒，加入适量盐和生抽，炒匀起锅

5/5. 炒好的米饭，一粒粒，很有食欲

1、用猪油炒饭，很香，只是怕胖的同志们要少吃。
2、剩饭的水份少，比较好做炒饭，最好是放在冰箱里隔了一夜的饭，最好炒。

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