黄金蛋炒饭

1/6. 锅加热，放入适量的油，待油锅热后，放入米饭；用铲子把米饭拍松，约5分钟左右，即可，不要太过用力，不要把米粒拍碎。

2/6. 2只鸡蛋，取其蛋黄。打散备用。

3/6. 把打好的蛋黄，均匀的淋在米饭上即可。然后进行翻炒。

4/6. 把米饭跟蛋黄炒匀，即可。放入适量的盐，黑胡椒 调味。

5/6. 再放入准备好的葱花，翻炒1分钟即可。