番茄炖排骨汤

1/7. 排骨洗净，砍成小块。

2/7. 放入电汤煲中，加水。老姜洗净，拍碎，放入。

3/7. 大火烧开后，去浮沫，改小火，炖1小时30分钟。

4/7. 番茄洗净，去皮，切小块。

5/7. 将番茄加入汤中，继续炖1小时。

6/7. 关火，加入盐、鸡精、白胡椒拌匀。