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蒜蓉生蚝

蒜蓉生蚝

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很久没有上传食谱了,因为家里的娃们搞的太忙,做菜加快速度才能快点吃完饭打理小孩。不过在尝试新菜品的路上我从啦没有停歇,话不多说,开整!
主料
生蚝8个蒜头5瓣跟蒜头差不多
2根酱油少许食用油适量
少许

蒜蓉生蚝的做法,共10个步骤

蒜蓉生蚝的做法图解1

1/10. 蒜头和姜剁碎,让料理界两位大将打上3百回合,玉石俱焚

蒜蓉生蚝的做法图解2

2/10. 辣椒看个人口味加减±啦,再切些葱花备用,等着最后的群英荟萃

蒜蓉生蚝的做法图解3

3/10. 刚洗完澡的生蚝,犹如刚挤下来的牛奶(生蚝有海中牛奶之美誉)一般新鲜

蒜蓉生蚝的做法图解4

4/10. 请来自日本的大哥哥蒜辣姜( 欧尼将)进油锅走一遭,弄点盐和酱油翻炒,直到他脸色发黄就捞起捞起

蒜蓉生蚝的做法图解5

5/10. 拿小勺子把过油的蒜辣姜倒进生蚝,炒过蒜辣姜的油也不要浪费,一起淋上,香味更浓哦

蒜蓉生蚝的做法图解6

6/10. 大火烧水,入锅蒸5分钟就好的呀

蒜蓉生蚝的做法图解7

7/10. 蒸到4分钟时,翻开锅盖,把葱花撒上,再蒸1分钟,这样子葱花更入味也不会让不喜欢生葱的童靴反感哦

蒜蓉生蚝的做法图解8

8/10. 起锅,摆盘,家里没有好看点的盘子,各位将就吃吧

蒜蓉生蚝的做法图解9

9/10. 个大肥美,花红柳绿,很是漂亮,食欲大开

蒜蓉生蚝的做法图解10

10/10. 金杯银杯不如老百姓的口碑,反正家里大吃货说好我是不敢反对的,嘿嘿

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营养信息

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  • 蒜蓉生蚝热量962 千卡
  • 脂肪102.8 克
  • 蛋白质27.86 克
  • 碳水化合物70.76 克
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