夏天吃面条很热，可是每天吃米饭又不行，我经常想吃凉面，但是又怕吃凉的多了不好，于是炒面便成了最好的选择，既可以有蔬菜，又能吃到面条，还不用大汗淋漓，是件很舒服的事，我吃炒面喜欢把自己喜欢的蔬菜都放进去，特别香，能吃很多。
| 主料 | ||
| 面条250克 | ||
| 辅料 | ||
| 青椒一个 | 西红柿一个 | 黄瓜半个 |
| 鸡蛋一个 | 韩国辣椒酱适量 | 酱油适量 |
鸡蛋炒面的做法，共14个步骤
1/14. 配料切丝，我还放了少许白菜丝
2/14. 西红柿切丁
3/14. 鸡蛋打成蛋液
4/14. 面条先用煮锅煮至八成熟，捞出过水备用
5/14. 把鸡蛋炒熟备用
6/14. 另起锅放油，放葱，炒香西红柿
7/14. 放入白菜丝
8/14. 再放入黄瓜丝
9/14. 炒至五成熟时放辣椒酱和酱油，以及少许盐
10/14. 炒至八成熟时
11/14. 放入面条炒匀
12/14. 最后放入鸡蛋，炒匀
13/14. 放入少许蒜，面条和鸡蛋都炒匀之后就可以起锅了
14/14. 成品
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