红烧排骨烩面

1/6. 锅中放油，放入姜片，葱段，红辣椒，炒出香味。

2/6. 放入排骨翻炒。

3/6. 加入酱油，料酒，糖，盐，胡椒粉，花椒，八角和适量的清水，小火炖煮30分钟。

4/6. 将胡萝卜和豆尖灼烫备用。

5/6. 煮好的排骨最后浇上水淀粉勾芡。