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红烧肉

红烧肉

柳柳也疯狂

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主料
五花肉适量冰糖适量八角,桂皮少量
姜片适量老抽适量少量
鸡粉少量料酒少许

红烧肉的做法,共6个步骤

红烧肉的做法图解1

1/6. 五花肉切好备用,冰糖,八角,桂皮,姜备用

红烧肉的做法图解2

2/6. 把切好的五花肉冷水下锅

红烧肉的做法图解3

3/6. 冷水下锅后煮20分钟

红烧肉的做法图解4

4/6. 把焯水过的五花肉下锅放入准备好的作料煸炒收汁即可出锅

红烧肉的做法图解5

5/6. 装盘,撒上少量葱花和芝麻

红烧肉的做法图解6

6/6. 红烧肉上桌。

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营养信息

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  • 红烧肉热量2434 千卡
  • 脂肪58.63 克
  • 蛋白质32.07 克
  • 碳水化合物181.9 克
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