主料 | ||
北豆腐适量 | 王致和臭豆腐乳适量 | 豆腐乳适量 |
辅料 | ||
蒜蓉辣酱适量 | 孜然粉适量 | 水适量 |
食用油适量 |
1/10. 所需材料
2/10. 豆腐切块儿放在案板上晾一个小时
3/10. 取适量的臭豆腐乳
4/10. 加水搅拌均匀
5/10. 然后把豆腐放入保鲜盒 浇上汤汁 密封严实后放入冰箱冷藏一天 越久越入味
6/10. 锅内放入适量的油 放入豆腐炸
7/10. 一面炸制金黄后翻面
8/10. 炸制两面金黄即可
9/10. 来说说料汁 蒜蓉辣酱加少许豆腐乳汁及孜然粉 搅拌均匀 若觉得咸 可加点水
10/10. 浇上汁就可以吃啦 跟街边卖的一个味道哈