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辣白菜芝士炒年糕

辣白菜芝士炒年糕

我是蛋包饭

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主料
辣白菜50克年糕250克胡萝卜适量
洋葱适量卷心菜适量鸡蛋1个
韩国辣酱适量

辣白菜芝士炒年糕的做法,共5个步骤

辣白菜芝士炒年糕的做法图解1

1/5. 洋葱切丁,胡萝卜卷心菜切丝

辣白菜芝士炒年糕的做法图解2

2/5. 辣白菜撕块或者切丝

辣白菜芝士炒年糕的做法图解3

3/5. 下辣白菜煸炒,再加入年糕和蔬菜丝,加水炖煮,鸡蛋纯粹个人爱好~

辣白菜芝士炒年糕的做法图解4

4/5. 加入韩国辣酱,芝士碎,请注意,外面的芝士片大部分是再制品,不纯粹,所以大家在挑选此类产品的时候尽量购买芝士块或者芝士丝,我也因为之前没有太关注导致买了喝多芝士片,只能说做汉堡和三明治不错,做菜会比较逊色

辣白菜芝士炒年糕的做法图解5

5/5. 煮到年糕变软入味,就可以盛盘,撒上一点芝麻,辣白菜芝士炒年糕就完成啦 ⊙ω⊙

小窍门

因为辣酱已经挺咸了,所以辣白菜不要放太多,会太酸太咸

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营养信息

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  • 辣白菜芝士炒年糕热量626 千卡
  • 脂肪11.02 克
  • 蛋白质21.84 克
  • 碳水化合物65.34 克
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