主料 | ||
糯米粉45克 | 粘米粉45克 | 澄粉40克 |
牛奶适量 | 食用油适量 | 绿豆适量 |
糖粉适量 |
1/6. 将所需的三种粉加糖粉搅拌均匀~
2/6. 边搅拌边倒入牛奶搅成糊状,(无颗粒最好哟)*^_^*
3/6. 蒸25-30分钟左右,蒸好将它揉成冰皮!!(小心不要烫到哦≥﹏≤)
4/6. 只做绿豆馅,绿豆要提前泡好,然后上锅蒸,蒸好之后用搅拌机捣碎,喜欢牛奶可以加点牛奶更粘更香哦~
5/6. 做好的冰皮擀成薄片,包上绿豆馅,放进模具中压印,漂亮的冰皮月饼就做好啦(≧▽≦)~
6/6. 最后的成果,和卖的一样好吃而且零失败!!