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绿豆冰皮月饼

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主料
糯米粉45克粘米粉45克澄粉40克
牛奶适量食用油适量绿豆适量
糖粉适量

绿豆冰皮月饼的做法,共6个步骤

绿豆冰皮月饼的做法图解1

1/6. 将所需的三种粉加糖粉搅拌均匀~

绿豆冰皮月饼的做法图解2

2/6. 边搅拌边倒入牛奶搅成糊状,(无颗粒最好哟)*^_^*

绿豆冰皮月饼的做法图解3

3/6. 蒸25-30分钟左右,蒸好将它揉成冰皮!!(小心不要烫到哦≥﹏≤)

绿豆冰皮月饼的做法图解4

4/6. 只做绿豆馅,绿豆要提前泡好,然后上锅蒸,蒸好之后用搅拌机捣碎,喜欢牛奶可以加点牛奶更粘更香哦~

绿豆冰皮月饼的做法图解5

5/6. 做好的冰皮擀成薄片,包上绿豆馅,放进模具中压印,漂亮的冰皮月饼就做好啦(≧▽≦)~

绿豆冰皮月饼的做法图解6

6/6. 最后的成果,和卖的一样好吃而且零失败!!

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营养信息

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  • 绿豆冰皮月饼热量1863 千卡
  • 脂肪107.6 克
  • 蛋白质53.11 克
  • 碳水化合物389.87 克
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