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鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼

Haapy忧子

Haapy忧子

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主料
飞饼2张鸡蛋1个
辅料
葱花少许少许

鸡蛋灌饼的做法,共6个步骤

鸡蛋灌饼的做法图解1

1/6. 鸡蛋加少许盐、葱花。我直接放在有小尖嘴的量杯里做的,灌饼的时候更方便。

鸡蛋灌饼的做法图解2

2/6. 打散。

鸡蛋灌饼的做法图解3

3/6. 锅烧热,刷少许油(不粘锅就不要刷了,这个飞饼很油),放入飞饼。直接冰箱速冻拿出来就放锅里煎不需要解冻。

鸡蛋灌饼的做法图解4

4/6. 煎至两面金黄。

鸡蛋灌饼的做法图解5

5/6. 在边上用筷子戳个洞。

鸡蛋灌饼的做法图解6

6/6. 灌入鸡蛋液,然后两面再稍微煎下,把蛋液煎熟就即可。没人帮忙拍照,只拍了张灌好鸡蛋液的。

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营养信息

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  • 鸡蛋灌饼热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
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