大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
三杯鸡

三杯鸡

瑗瑗baby

瑗瑗baby

10934人浏览
分享到:
收藏(707)
主料
鸡中翅10只生抽30毫升老抽10毫升
植物油30毫升香油10毫升米酒200毫升
白糖40克青椒半个西兰花若干
蒜头瓣5个姜片适量

三杯鸡的做法,共12个步骤

三杯鸡的做法图解1

1/12. 鸡中翅洗净后用清水浸泡两个小时

三杯鸡的做法图解2

2/12. 锅里热油(30ml油)后放入姜片和蒜瓣爆香

三杯鸡的做法图解3

3/12. 然后倒入鸡中翅稍微煎一下

三杯鸡的做法图解4

4/12. 准备200ml白酒

三杯鸡的做法图解5

5/12. 白酒倒入锅中

三杯鸡的做法图解6

6/12. 倒入一杯酱油(生抽30ml+老抽10ml)和40g白砂糖,盖上锅盖中火转小火焖至差不多收汁,再加入麻油

三杯鸡的做法图解7

7/12. 然后加入西兰花、青椒

三杯鸡的做法图解8

8/12. 装盘,撒上芝麻

三杯鸡的做法图解9

9/12. 完成

三杯鸡的做法图解10

10/12. 香味浓郁

三杯鸡的做法图解11

11/12. 色泽诱人

三杯鸡的做法图解12

12/12. 放大一张

点赞(9495)
分享到:
收藏(707)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

三杯鸡的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
10934人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 三杯鸡热量1764 千卡
  • 脂肪213.4 克
  • 蛋白质36.4 克
  • 碳水化合物166.13 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看