KFC同款玫瑰芝士汉堡

1/15. 先把红心火龙果打成果泥，面包桶先放入火龙果果泥、蛋液，一个角落加砂糖，一个角落加盐

2/15. 加入高粉、酵母

3/15. 把面包桶装入机子里，启动IMIX键，开始和面，默认20分钟。成团后加入切小块的黄油继续和面。我一共用了1个半程序就是30分钟

4/15. 取出面团放在室温下基础发酵，面团发酵至两倍大

5/15. 大面团压扁排气分成6个面团中面团，每个中面团再分成4个小面团，一共24个小面团

6/15. 把小面团都搓成长条

7/15. 取四条搭成井字形交叉在一起

8/15. 相邻的2个，把下面的那条搭在上面那条上，逆时针搭一圈，再反过来顺时针搭一圈，如此循环，至到不能再搭了，把接头往底部的里面塞进去做出绣球的外形

9/15. 然后把绣球放入纸膜里进行二次发酵

10/15. 发酵完成刷上蛋液

11/15. 烤箱预热180度烤20分钟

12/15. 等面包冷却后中间剖开

13/15. 准备好中间的材料：我放了生菜和牛肉饼（中间夹的食材，没有写在表里)

14/15. 还挤点色拉酱和芝士片