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自己的煎饼

自己的煎饼

周素君

周素君

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想自己动手做,更美味的五星级佳肴。
主料
面粉20克奶粉10克泡打粉5克
细沙糖8克肥瘦猪肉250克料酒3勺
蚝油3勺鱼露2勺小麦面粉3勺
适量干香菇8个

自己的煎饼的做法,共3个步骤

自己的煎饼的做法图解1

1/3. 面粉 ,砂糖,奶粉,泡打粉全部放进去。揉面,揉到没有粉粒,盖好静10分钟。

自己的煎饼的做法图解2

2/3. 用面包皮(粘皮看个人喜欢大小),包好猪肉线。

自己的煎饼的做法图解3

3/3. 不粘锅大火热锅,加油小火放面包,盖好锅,3分钟反另外一边,完成。

小窍门

为了包子的肉容易熟,在煎包时要压一压面包。

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营养信息

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  • 自己的煎饼热量2511 千卡
  • 脂肪71.77 克
  • 蛋白质75.69 克
  • 碳水化合物370.15 克
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