可乐鸡翅

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给蓝盆友做饭的第二天

主料
鸡翅五个	可乐250毫升	蒜和姜少许

可乐鸡翅的做法，共5个步骤

1/5. 五个鸡翅，因为只有两个人吃，而且还做了别的菜，所以就准备了五个鸡翅，这个看几个人的量，鸡翅洗净在表面上划几刀做的时候熟得快并且很入味。

2/5. 准备蒜和姜片，我是南方人，做饭喜欢用蒜爆锅，用过蒜的油会很香，姜丝可以去鸡翅本身的一些味道。

3/5. 开始做，开中火油热之后加入蒜和姜片，清炒，蒜和油结合会产生一中特殊的香味

4/5. 加入鸡翅，煸鸡翅稍稍发白，然后把可乐倒进去，可乐没过鸡翅即可，加入小半碗酱油

5/5. 我用的电磁炉中火煮了八分钟左右，最后小火收干汤汁，鸡翅会变成很漂亮的焦糖色，出锅摆盘。

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