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1/6. 猪肉先用油,盐,鸡精,酱油腌制。
2/6. 洋葱切碎,再加点盐腌一下,出水后,挤掉一些水。
3/6. 面粉加入发酵粉,加水,弄成面团,盖上锅盖发酵三十分钟。
4/6. 洋葱多余的水分挤掉后,洋葱变软后,和猪肉拌匀,分成两份。
5/6. 面团发酵好后,也分成两份,然后看着菜包。这样子分成两份,菜可以看着包多少,不会剩太多菜。
6/6. 成品,香甜洋葱肉包出锅了。
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