紫薯冰皮月饼

1/11. 澄粉，糯米粉，粘米粉3种混合

2/11. 将牛奶，糖粉，橄榄油混合，搅拌均匀

3/11. 将步骤1和2混合一起，调成稀糊状，上锅蒸25-30分钟。拿出揉成光滑面团。绿色是加了菠菜汁，紫色是加了紫薯

4/11. 做月饼芯，把紫薯切片上锅蒸20分钟，用勺子压成泥，加点白糖

5/11. 把皮压成圆饼，包些紫薯，揉成团放在月饼磨具里，压紧取出即可。

6/11. 要在月饼模具里，和手上抹些生粉，防粘粘也好脱模。生粉用糯米粉在锅里炒熟即可

7/11. 全家福

8/11. 中秋快乐

9/11. 切开这样的

10/11. 材料全家福