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可乐鸡翅

可乐鸡翅

stephanieTsui

stephanieTsui

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突然想吃说干就干,第一次做就成功,自己打分95,哈哈
主料
鸡翅12
辅料
可乐一听适量葱头适量
适量白糖适量酱油适量
食用油适量适量生粉适量

可乐鸡翅的做法,共9个步骤

可乐鸡翅的做法图解1

1/9. 鸡翅买回来,先洗干净,再每只切上几刀,方便入味。然后放一勺糖,一勺盐,滴小量酒,小量生粉,拍几片姜搅拌腌制鸡翅,时间最好超过半小时

可乐鸡翅的做法图解2

2/9. 腌制后,烧开水,把鸡翅直接倒入,飞一下水,去掉鸡翅身上异物

可乐鸡翅的做法图解3

3/9. 飞水后捞起

可乐鸡翅的做法图解4

4/9. 拍一些姜片和葱头

可乐鸡翅的做法图解5

5/9. 把锅上的水烧干,放上油,油滚后把配料倒入爆炒,炒出香味后倒入鸡翅,再放一些油,炒一下鸡翅

可乐鸡翅的做法图解6

6/9. 炒到差不多就倒入可乐,淹没鸡翅就可以,放上酱油,盖上锅慢火炆

可乐鸡翅的做法图解7

7/9. 鸡翅熟了改用大火收汁

可乐鸡翅的做法图解8

8/9. 完全收汁就可以关火了

可乐鸡翅的做法图解9

9/9. 最后直接上碟,完成

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营养信息

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  • 可乐鸡翅热量953 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物4.6 克
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