包菜炒面

1/6. 先把鸡蛋炒熟盛碗里放着备用。

2/6. 锅内少许植物油，放入切好的五花肉炒，炒到变色，加入少量酱油然后继续翻炒，再接着加入少量盐继续炒，再将洋葱倒入锅内炒出香味再把小干虾倒入锅内，随意炒几下，倒入面。

3/6. 将面倒入炒（前提先将面煮熟过冷水凉干备用）继续翻炒，马上将酱油倒入翻炒均匀看着面着色均匀后，将包菜倒入翻炒再加少许盐，可以试下咸淡，味道刚好后再将鸡蛋倒入炒均匀起锅时加少许味精和葱，顺炒就完毕了，味道很好

4/6. 起锅加味精和葱。

5/6. 成品