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桃肉龟苓膏

桃肉龟苓膏

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一直都是把果肉同龟苓膏搅拌在一起吃。这一天突发奇想,决定把果肉同龟苓膏一起成型,就如同果肉果冻一样,试试别一种感受。
主料
龟苓膏粉10克清水200克自制糖水桃肉12块
辅料
牛奶适量枸杞少许

桃肉龟苓膏的做法,共11个步骤

桃肉龟苓膏的做法图解1

1/11. 准备主料

桃肉龟苓膏的做法图解2

2/11. 取10克龟苓膏粉,倒入20克清水

桃肉龟苓膏的做法图解3

3/11. 调成无颗粒的糊状

桃肉龟苓膏的做法图解4

4/11. 将剩下的水倒入锅中烧沸

桃肉龟苓膏的做法图解5

5/11. 冲入调好的糊中

桃肉龟苓膏的做法图解6

6/11. 搅拌均匀,成无块的液体

桃肉龟苓膏的做法图解7

7/11. 倒回锅中烧沸

桃肉龟苓膏的做法图解8

8/11. 保鲜盒中铺一层桃肉,倒入烧沸的龟苓膏液体

桃肉龟苓膏的做法图解9

9/11. 晾凉至凝固

桃肉龟苓膏的做法图解10

10/11. 扣出

桃肉龟苓膏的做法图解11

11/11. 撒几颗枸杞,浇上牛奶,即可食用

小窍门

桃肉也可以换作其他果肉,
晾凉后放入冰箱冷藏,会更加沁凉
因为家里只有牛奶,所以用了牛奶来淋面,也可以浇上酸奶、炼乳等食用。
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营养信息

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  • 桃肉龟苓膏热量32 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质0.5 克
  • 碳水化合物87 克
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