奶香培根土豆泥

1/8. 将熟鸡蛋蛋白与蛋黄分离，蛋白切丁

2/8. 蛋黄放入碗中压碎，倒入蛋白，放入一勺沙拉酱，拌匀备用

3/8. 黄瓜，胡萝卜切丁

4/8. 培根片用油煎熟盛出切成沫

5/8. 用煎培根的余油将胡萝卜煸熟，这样不仅香而且更有营养

6/8. 土豆切丁上锅蒸熟，装入保鲜袋用擀面棍压成泥

7/8. 平底锅中放入黄油，融化后放入土豆泥翻炒
2，一点点加入牛奶，边加边翻炒，让土豆泥充分吸收牛奶
3，炒至细滑后倒入培根沫，黄瓜丁，胡萝卜丁，少许盐，芝士粉翻拌均匀后关火