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红烧排骨

红烧排骨

小怪兽75

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喜欢吃排骨,所以自己学着做,太难得不会,只有做这个了
主料
排骨500克葱白一段姜片少许
八角两个香叶两片冰糖50克

红烧排骨的做法,共1个步骤

红烧排骨的做法图解1

1/1. 放油,放白砂糖,炒糖色,放排骨,放姜,葱,八角,香叶,加开水漠过排骨,小火煮40分钟

小窍门

排骨要用冷水煮,把里面的血水煮出来,水开后,把肉沫撇出来,排骨盛着备用

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营养信息

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  • 红烧排骨热量1582 千卡
  • 脂肪32.3 克
  • 蛋白质60.1 克
  • 碳水化合物191.4 克
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