主料 | ||
鸡汤适量 | 胡萝卜适量 | 杏鲍菇适量 |
西兰花适量 | 香菇适量 | 土豆适量 |
葱适量 | 配方奶适量 | 小西红柿适量 |
1/9. 准备原材料。西兰花,胡萝卜,土豆,杏鲍菇,香菇。鸡汤是之前就熬好的,放在冰柜里冷冻上了。
2/9. 胡萝卜和土豆切成片,锅上蒸。大概15分钟。
3/9. 在蒸土豆和胡萝卜的同时,将西兰花,杏鲍菇和香菇切成小丁。葱切成小段。
4/9. 胡萝卜整好切成小丁。锅内放两滴油,放葱段炒香,捞出葱。放西兰花,胡萝卜,杏鲍菇和香菇炒熟。捞出。
5/9. 土豆放研磨碗里研磨成泥。
6/9. 180ml的水,6勺配方奶。(如果大人吃,直接放一袋奶就可以)
7/9. 将奶放到锅里,然后放土豆泥。
8/9. 开始顺时针搅拌,让奶和土豆充分融合在一起。渐渐成泥状后,放入胡萝卜,杏鲍菇等菜末。搅拌均匀。
9/9. 搅拌成泥状之后,盛出备用。锅里放鸡汤,加热沸腾,放土豆泥。继续像刚才搅拌一样,让它们充分融合,呈泥状之后,就可以啦。再放一颗小西红柿。