可乐鸡翅是常见的家常美味菜肴，味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又有可乐的香气，深受广大食客喜爱。
可乐鸡翅的做法，共4个步骤
1/4. 焯鸡翅，把水烧开，鸡翅入锅，撇浮沫，约五分钟捞出来冷水冲洗。
2/4. 把鸡翅两面各划几刀，用盐，姜片，葱段，料酒，十三香，酱油，腌二十分钟。
3/4. 放油炒鸡翅。
4/4. 倒入可乐，没过鸡翅，小火煮约三十分钟，过后开大火收汁。
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