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奶黄冰皮月饼

奶黄冰皮月饼

瑗瑗baby

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主料
低筋面粉25克粘米粉50克糯米粉50克
炼奶2勺纯牛奶225克奶黄馅适量
辅料
生粉25克白砂糖50克黄油20克
猪油15克

奶黄冰皮月饼的做法,共7个步骤

奶黄冰皮月饼的做法图解1

1/7. 冰皮做法见我的菜谱红豆沙冰皮月饼

奶黄冰皮月饼的做法图解2

2/7. 将15g的面皮压扁然后包入35g的奶黄馅(奶黄馅做法见我的菜谱--奶黄包)

奶黄冰皮月饼的做法图解3

3/7. 放入月饼模具中

奶黄冰皮月饼的做法图解4

4/7. 脱模

奶黄冰皮月饼的做法图解5

5/7. 完成

奶黄冰皮月饼的做法图解6

6/7. 好吃不腻

奶黄冰皮月饼的做法图解7

7/7. 包装起来放冰箱冷藏后再吃

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营养信息

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  • 奶黄冰皮月饼热量723 千卡
  • 脂肪15.8 克
  • 蛋白质34.01 克
  • 碳水化合物299.6 克
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