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1/5. 需要用到的模具,预拌粉,水,白油,果味粉准备好
2/5. 预拌粉250g,水150g,白油50g,果味粉5g,搅拌均匀,揉成面团醒一个小时
3/5. 把馅料和面按1:1的比例团团,包好
4/5. 用模具压过后,月饼就做好了
5/5. 冰皮月饼做完后要放冷冻冻一下保存,凉凉糯糯的,吃起来不会腻
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